Cupcakes voor je kat

Is je kat binnenkort jarig? Dan is het misschien leuk om zelf iets speciaals voor hem of haar te bakken! Met onderstaand recept trakteer je je kat in een handomdraai op lekkere tonijncupcakes.

Wat heb je nodig?

  • blikje tonijn (185 gram)
  • 1 ei
  • halve eetlepel zelfrijzend bakmeel
  • klein beetje lactosevrije kaas
  • cupcakevormpjes

De meeste katten hebben een lactose-intolerantie. Kies daarom lactosevrije kaas en laat je kat dit niet wekelijks eten.

Hoe maak je het?

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Doe de helft van de tonijn in een kom en voeg hier het bakmeel en de kaas aan toe.
  • Scheid het eiwit van het eigeel en voeg alleen het eiwit toe aan de mix (het eigeel mag je weggooien).
  • Roer het geheel een paar minuten goed door, totdat er een stevige ‘cakemix’ ontstaat
  • Giet de cakemix in 2 of 3 cupcakevormpjes en bak ze 15 minuten af in de oven.
  • Laat de cupcakes even afkoelen en haal de papiertjes ervan af.